La star, c'est moi ^^

La preuve en image !

Up and down ...

UP
Ce matin, j'ai réussi mon code !
C'est génial, je suis super soulagée, tout va bien.

J'ai célébré ça en rendant honneur à mes premiers cassis (ceux qui se mangent, pas les ralentisseurs). Voici un cake cassis et banane.



Je n'aime pas trop les cassis "natures". Ils sont acides.
En revanche, après cuisson, ils sont très doux, sucrés et fondant.
Ce qui fait que j'adore les mettre dans des gâteaux.

La recette :
250g de farine, 150g de sucre, 3 œufs, 1 sachet de levure, un petit verre de jus d'orange, 50g de beurre fondu.
Tout mélanger, rajouter deux bananes écrasées. Il ne faut plus distinguer des morceaux de bananes. (Vive le fouet électrique ;))
Rajouter le cassis.
Beurrer un moule à cake, enfourner à 180°.

Inutile de chercher la recette dans le livre de la dernière image car elle n'y est pas. Il m'a été utile seulement pour avoir la base la pâte.


Down
En fin d'aprem, j'ai U la première partie de mes résultats ...
Ce n'est pas d'un cake au cassis que j'avais envie mais d'un au chocolat ... anti-dépression !

La marine, c'est fashion !

Si c'est vrai ... Suffit de faire un peu shopping pour se rendre compte que la marine a la classe.

L'avantage que j'ai sur les fashion-victime, c'est que moi, je suis une vraie marinette !
J'ai donc le droit absolu de profiter de cette mode sans pour autant être classée dans la catégorie : mouton de la mode.



Voici mon look porte bonheur spécial réussir ses exams pour partir à Brest !
Ben oui, si je rate mes exams, j'ai 99% de certitude d'être à la seconde session. Sauf que cette second session lieu le 25 Juin. Or, j'ai été accepté à la Préparation Militaire Supérieure qui se déroule du 22 juin au 10 Juillet !

22 Juin, 25 Juin, 22 Juin, 22 Juin ... vous voyez le problème !
Je me dis qu'en portant déjà ce genre des fringues, j'attire le Dieu de la Marine.
J'ai donc le fabuleux tee-shirt que Fernanda a acheté spécialement pour moi à Disney. (encore merci)
Puis, j'ai un pendentif avec une ancre ...
Enfin, un tee-shirt à rayure comme les vrais marins !

Je crois qu'on me proposerai de boire de l'eau salée pour me porter chance, je le ferai. J'ai tellement envie de partir !
C'est rageant de savoir que d'une seule note dépend peut être pas mon avenir mais au moins un tournant de ma vie. Si la pms se passe bien, si j'aime ça, si je n'y vais pas, si je ne peux pas m'y représenter, si ...
J'ai l'impression d'avoir une chance à porter et j'ai peur qu'elle passe sans m'attendre.

M'enfin, comme on dit : Wait and "sea" ( ;) ) pour le prochain épisode.

Humeur : gourmande. Une tarte à la framboise en guise de dessert ...
Envie de : faire passer le temps plus vite pour enfin savoir.
Livre : L'insigne du chancelier de Dave Ducan (de la fantasy)
Petit bonheur : demain je reçois mes sac Lollipops !
Petit malheur : c'est long d'attendre !

Madeleines

Un petit peu d'histoire:
La madeleine de Commercy porterait le prénom d'une jeune soubrette de Commercy, Madeleine Paulmier, servante de la Marquise Perrotin de Baumont, qui en 1755, fabriqua ces gâteaux pour le duc Stanislas Leszczyński. Cette tradition lorraine s'est prolongée jusqu'à nos jours.

Selon d'autres sources incertaines, la madeleine remonterait à l'origine du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle, où une jeune fille nommée « Madeleine », aurait offert aux pèlerins un gâteau aux œufs, moulé dans une coquille Saint-Jacques (qui est l'emblème du pèlerinage).

Depuis le début de cette année, je suis en pleine folie Madeleine. C'est un gâteau qui se fait rapidement. Qui est certes très simple mais aussi très bon. Puis c'est une vraie gourmandise : on en mange une, puis une autre, puis une autre et quand je relève la tête, le plat est vide ...Ensuite, elles sont parfaites avec un chocolat chaud mais aussi avec un milkshake à la fraise. Enfin, elles sont parfaites pour les petits faims (et les grandes ^^)

Il y a deux sortes de madeleines sur la photos. Des marbrés au chocolat et d'autres à l'orange confite.
J'en avais prévu au miel mais j'ai U un soucis de cuisson ...

Pour les gourmand(e)s :
Madeleines à l'orange confite :
3 œufs, 150g de beurre selon la recette mais moi j'en mets à peine 50g, 1 cuillère à café de levure chimique, 150g de sucre semoule, 140g de poudre d'amande, 40g d'écorce d'orange confite (j'en rajoute toujours un peu plus), 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger.

- Couper l'écorce d'orange en petit morceau et réserver.
- Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande, l'écorce d'orange, l'eau de fleur d'oranger et le beurre fondu.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Laisser reposer au moins une heure au réfrigérateur.
- Préchauffer le four à 270°. Mettre les madeleines pendant 4 minutes à cette température. Puis baisser le four à 210° pour 4 nouvelles minutes.
-Attendre quelques minutes avant de démouler les madeleines.

Madeleines marbrées au chocolat :
3 œufs, 150g de beurre selon la recette mais moi j'en mets à peine 50g, 1 cuillère à café de levure chimique, 150g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé 80g de chocolat en poudre. (Le Van Hooten est excellent ...)

- Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure et le beurre.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Diviser la pâte en deux partie. Une restera nature et dans l'autre, il faut ajouter le chocolat en poudre.
- Laisser reposer au moins une heure au réfrigérateur.
- Préchauffer le four à 270°. Mettre les madeleines pendant 4 minutes à cette température. Puis baisser le four à 210° pour 4 nouvelles minutes.
-Attendre quelques minutes avant de démouler les madeleines.

A ce qu'il parait, tiède, elles sont encore meilleures. J'en sais rien, je n'ai jamais le temps d'en manger lol
Mes moules sont en silicones et ils sont très biens. C'est d'ailleurs les seuls moules en silicones qui me conviennent. (Je n'aime pas ceux pour les cakes.)

Voilà, voilà.

Ha oui ... les droits d'auteurs.
Mes recettes viennent de ce livre (souvenir du salon du livre) :
MADELEINES -NOUVELLES VARIATIONS GOURMAN...
Auteur(s) :
PANTALEONI LUCIA
Editeur : Solar
Prix : 6€90

J'abandonne

Quatrième de couverture a écrit:
" D'un signe, mon collègue me fait comprendre qu'il est encore trop tôt, qu'il vaut mieux attendre encore si nous voulons avoir une chance. Les hyènes que nous sommes ne sont jamais pressées. Elles tournent des heures autour de leur proie en attendant qu'elle faiblisse et se couche. C'est pourquoi nous ne présentons notre demande que lorsque le client est allé au bout, tout au bout de son chemin. C'est quand il est bien tendre, comme dit mon collègue, qu'il faut bondir et le dépecer. Et nous bondissons. Mais aujourd'hui, je ne veux plus bondir.

Il semble que cette édition soit épuisée.
En poche chez Folio avec une couverture atroce :
Pages : 111
Prix : 4€30

Le narrateur est une hyène. C'est de la sorte que sont surnommés ceux qui "attrapent" les proches d'un défunt tout frais afin de lui faire signer les papiers pour le don d'organe.
Chaque jour, cet homme est confronté à la mort. C'est toujours plus facile quand ça concerne les autres ... mais comment faire face à la mort de la femme qu'on aime ? Là, les choses deviennent compliquées.

Pourquoi j'ai choisi ce livre :
Parce que faut être honnête, mais aussi j'aimerai bien abandonner ! Avoir le pouvoir de dire stop et de mettre à l'abri pour quelques temps.

Pourquoi j'ai aimé ce livre :
- Pour l'écriture très émouvante et "réaliste et actuelle".
Le narrateur en a ras le bol de ce monde vulgaire, violent, aveugle, incompréhensible etc
L'auteur utilise de vrais faits divers pour mieux implanter son héros dans notre réalité : l'affiche de Bigard "qui met le paquet", un meurtre dans un train et aucun passager qui bouge, la retraite de Céline Dion, la multiplication des Yougoslaves mendiants avec les petits "shootés" pour qu'ils restent sans réaction des heures durant etc etc
C'est violent, triste et prenant. Le narrateur va-t-il finalement tout abandonner ou l'amour de sa petite fille sera suffisant pour qu'il remonte à la surface ?

- Pour la construction du récit : une nouvelle "cliente" vient au bureau des hyènes. Installée dans le "confessionnal", les hyènes attendent le bon moment pour lui sauter dessus. C'est à travers les réactions de cette maman que le narrateur va se dévoiler par de multiples flash-back et des passages où il s'adresse à cette femme sans lui parler pour autant.

- Pour la fin. C'est une fin "ouverte" donc au lecteur de choisir celle qu'il souhaite. Perso, l'histoire se termine bien

Livre à fuir :
Si vous n'aimez pas les livres tristes ou qui sont des balades où il faut se laisser emporter.
Si vous cherchez l'évasion ou quelque chose de comique

Le sumo qui ne pouvait pas grossir

Sauvage, révolté, Jun promène ses quinze ans dans les rues de Tokyo, loin d'une famille dont il refuse de parler.
Sa rencontre avec un maître de sumo, qui décèle un « gros » en lui malgré son physique efflanqué, l'entraîne dans la pratique du plus mystérieux des arts martiaux.
Avec lui, Jun découvre le monde insoupçonné de la force, de l'intelligence et de l'acceptation de soi.
Mais comment atteindre le zen lorsque l'on n'est que douleur et violence ?
Comment devenir sumo quand on ne peut pas grossir ?

A l'envers des nuages, il y a toujours un ciel...

Résumé : Site Officiel de Eric Emmanuel Schmitt

Remarques :
Pages : 101
Prix : 10€
5ième volume du Cycle de l'Invisible.

Pourquoi le lire ?
C'est EES donc forcément ça va être bon comme une glace prise en pleine après midi au bord de la mer.
Quand il sort un nouveau livre, je ne réfléchis pas. J'achète car je sais que je vais aimer. Je n'ai jamais été déçue sachant que ce livre est le 11 ième que je lis de cet auteur.

Le cycle de l'invisible part d'une idée très noble : présenter les religions sans en faire de la propagande. C'est très doux et très tolérant.
Milarepa évoquait le Tibet.
Monsieur Ibrahim et les fleurs du Coran sur l'islam.
Oscar et la dame rose (le plus triste selon moi) est écrit sous forme de lettres adressées à Dieu par un enfant mourant
L'enfant de Noé : Juif "contre" Catholique. Contre est très mal employé : un prêtre recueille des enfants juifs pendant la second guerre. Mon préféré de la série.

Puis vient enfin cette histoire de sumo qui est juste prétexte à faire "la morale" sur le fait de s''accepter soi même mais aussi la famille et les bagages que l'on traine derrière soi.
Cependant, c'est tellement bien écrit que le livre n'est pas moralisateur. C'est plutôt un moyen de prouver à ceux qui ne croit en rien et encore moins en eux même que leur vie peut changer.
Encore faut-il accepeter l'aide proposée et avoir le courage d'être maitre de son destin.
Jun souffre pas mal au fil de son "entrainement" de sumo, mais il parvient à avoir l'énergie nécessaire pour survivre à tout. Y compris quand son "guide" le place face à ses propres démons.

J'oubliais, la phrase finale est "à croquer"

Pourquoi ne pas le lire ?
Il faut être honnête : il ne se passe rien dans le livre !
C'est un "essai philosophique" donc même si l'histoire à un début, un milieu et une fin, elle a rien de palpitant, de mystérieux, d'intriguant etc etc
Ensuite, il faut aimer les histoires courtes. Le but n'est pas de raconter une grande aventure juste un petit moment de la vie de Jun et de montrer l'influence de la zen attitude sur sa vie. Rien de plus, rien de moins.

Salon du Livre à Paris

Va chercher bonheur au Salon du livre

Je prends l’avion un vendredi 13 … je ne suis pas vraiment superstitieuse mais j’avoue que je ne suis pas très rassurée à l’idée de quitter le sol pile poil ce jour là. J’ai toujours une petite appréhension quand l’avion décolle. Comment un truc si lourd peut « flotter » ? (Je me pose la même question pour les bateaux !!)

Après avoir retrouvé Fernanda, nous allons déposer sa voiture chez la cousine de la tante à la cousine de sa mère. A moins que ça soit la cousine de la cousine à sa mère ? Ou alors … Bref, chez quelqu’un de sa famille. Cette cousine/tante/ relation est gardienne d’un hôtel particulier. Un hôtel particulier en face de la tour Eiffel. Un hôtel particulier en face de la tour Eiffel avec un interphone doré !!
A être si près de cette dame de fer, il est hors de question de ne pas aller lui dire bonjour. Puis, à être à ses pieds, pourquoi de pas en profiter pour grimper ses 668 marches et atteindre son second étage ? (Il fait nuageux inutile d’aller au sommet). Fernanda ne résiste pas à mes yeux de biches et accepte de jouer l’alpiniste citadine.
Bon, ça ne casse pas 4 pattes à un canard mais ça permet de me prouver que je suis réellement en vacances ! Pas d’obligations, pas de culpabilité, pas de personnes qui attendent quelque chose de moi, pas de gens pour me demander de faire un truc et je dois des comptes à personne !! C’est pas la liberté mais ça y ressemble pas mal !

Ce premier déjeuner parisien sera … portugais ! C’est bon, c’est gras et salé … hummmm !!! D’ailleurs, il faudrait que je récupère la recette de la vinaigrette ! Enfin une vinaigrette avec du gout sans être acide ni trop salée !!

Les heures de l’aprem filent entre les différents métros que nous prenons. Je passe l’étourderie de Fernanda qui a oublié ses places du salon dans sa voiture … ^^

Après un rapide arrêt à l’hôtel, le moment béni (au moinS) approche à grand roulement de métro.
Et voilà, j’y suis !!! Au salon du livre !! A part des livres, il y a rien d’autres que des livres, des albums, des mangas, des essais, des bandes dessinés, des autobiographies, des livres scolaires …

Pour ce premier jour, nous passons 3/4h à trainer entre les différents stands … Il m’est absolument impossible de résister à quelques achats :
- Une situation extrêmement délicate de Marc Haddon. (Son premier livre est fascinant, j’ai bon espoir avec celui là).
- Un livre de cuisine : Recettes de Madeleines. ( C’est facile à réaliser et tellement bon pour un gouter du dimanche après midi.)
- Lullaby de JM Le Clézio. C’est un livre jeunesse acheté pas spécialement pour l’histoire (qui s’avère pas si mal pour le peu que j’en ai lu). J’ai pris ce livre pour son titre. Une des phrases clés de ma chanson fétiche est I need a lullaby ou en français dans le texte : J’ai besoin d’une berceuse ) La chanson est ma berceuse pour adulte (dixit Linda Lemay) et donc j’aime bien l’idée de retrouver ce mot dans ma bibliothèque !

Vers 19h30, il faut quitter le salon … heureusement qu’on y revient demain !
La soirée se résume à MacDo, Bones et Bonne nuit !

Samedi 7h30, le réveil de Fernanda sonne sur une note d’optimisme … (une histoire de cœur brisé ^^). Debout si tôt, c’est rude mais c’est pour la bonne cause !
Et là, mais alors là, c’est du bonheur à l’état pur : une journée entière dans une salle blindée de livres que même si je passais littéralement ma vie à lire, je n’en viendrai pas à bout !! Dire que j’ai passé ma journée dans ce cocon littéraire … C’est loin le 19 mars 2010 ??
Donc, la veille, nous avons établi un programme des dédicaces que nous voulons. Le programme est chargé mais presque jouable. C’est ainsi que j’arrive à obtenir l’autographe de Guillaume Musso, écouter la moitié de la conférence sur les adaptations d’œuvre littéraire à la télévision et retourner faire la queue pour le gribouillage de Katherine Pancol. L’avantage d’être 3, c’est que nous pouvons être à trois endroits à la fois !

La journée s’écoule lentement mais si rapidement qu’il est déjà 18h30. Au moment de partir, j’ai droit à un énième cadeau : l’auteur de l’album jeunesse Les amants papillons est en dédicace. Quand j’achète mon livre, la vendeuse me dit clairement que je n’aurai as de dédicace car les auteurs auraient dû partir depuis déjà 30 minutes … Je fais la rebelle et l’air de rien, me place à l’arrière de la queue. J’ai trop la trouille que quelqu’un s’aperçoit de ma fraude et me demande de partir. Avec beaucoup de chance et un petit mensonge, j’ai pu obtenir cette dédicace !!
Bilan de la journée :
- Un livre sur Concorde dédicacé pour Mathieu.
- Brisingr dédicacé par la traductrice
- Les lois de la gravite de Jean Teulé avec une super dédicace.
- Les Amants Papillons avec un beau dessin et un petit mot qui en dit beaucoup sur moi …
- Encore une danse de Katherine Pancol
- Et tomber lentement dans un immense amour de la même auteur.

Le soir, il faut récupérer la voiture! Je découvre les fraudes parisiennes ou passer à 3 sur le même ticket de métro … (C’est la journée rébellion mdr) Je découvre aussi la tour Eiffel scintillante ! Tout comme, je découvre Hippopotamus … Au passage, je ne suis pas une morphale, mon assiette était juste moins remplie que celles de Sarah et Fernanda :p Au fait, Dieu existe, il a inventé le salon du livre et les glaces Ben and Jerry’s !!!

Il y eut un samedi, il fallait bien un dimanche !
Dernière matinée au salon … deux livres achetés et dédicacés !!
- Seigneur de guerre de Erik L’homme avec sa signature et un petit mot très sympa. Que pouvait-il me marquer d’autres après avoir appris que je voulais donner le nom de son héros à mon fils ? ) (Dire que je lisais cet auteur au collège! )
- Phèdre en bande dessinée dédicacée par le dessinateur.

Midi arrive bien trop vite et je dois déjà reprendre l’avion.
Des livres pleins la valise, des souvenirs pleins la tête, une bonne humeur aussi grande que la tour Eiffel et mes idées tellement nettoyées que j’ai du mal à y croire ! C’est donc ça vivre le moment présent ? Faudra que je retente l’expérience !

Toutes ces choses que je n’ai pas dites :
- quelle joie de retrouver Fernanda et Sarah.
- l’année prochaine, j’y retourne mais sur 5 jours cette fois ci !
- cette fois-ci, on prendra un hôtel mieux desservi … ça évitera les retards et de se perdre.
- de même il faudra laisser le GPS de N. … il était surement piégé par sa collègue ;)
- j’ai encore loupé Eric Emmanuel Schmitt
- je voudrai bien habiter dans un hôtel particulier plus tard ;)
- je suis redescendue avec pleins de bonnes résolutions : je pense à moi puis si j’ai le temps aux autres. Je ne sais pas encore comment je vais faire mais bon !
-j’ai été (presque) très sage : j’ai dépensé la moitié de mon budget.
-j’ai été égoïste : j’ai rien ramené pour mes proches (juste pour Mathieu)
-certes j’ai des livres mais je ne sais absolument pas quand je vais avoir le temps de les lire !
-j’ai enfin un objet de la collection de maquillage Paul and Joe édition limité Disney. Un baume à lèvres « Aristochat ». Les autres produits étaient épuisés … (Ces produits sont vendus exclusivement à Paris …)
- Vivement l’année prochaine !!